Idé Coffee staat voor slimme duurzaamheid: we gaan op zoek naar vernieuwende concepten, naar producenten met het hart op de juiste plaats, naar innovaties waar zowel onze klanten als de wereld beter van worden.
Idé Coffee is de enige verdeler van Fair Trade Original Coffee in België. We zoeken ook voortdurend naar manieren om de keten tussen koffieboer en eindconsument korter te maken. Zo hebben we een unieke samenwerking opgezet met een coöperatie van Colombiaanse boeren, en kopen we bonen rechtstreeks bij hen. De families verbouwen er hun koffie op duurzame en biologische wijze. De samenwerking levert de boeren meer inkomen op, en u een heerlijke community koffie.
We streven ernaar om in 2020 de helft van onze koffieverkoop klimaatneutraal te hebben. Dat doen we vandaag door de CO2-uitstoot voor de productie en het vervoer van onze koffie te compenseren met Carbon Credits. Die kopen we van het Uganda Efficient Cookstove Project. Met de opbrengst hiervan worden in Oeganda kooktoestellen gekocht die veel minder brandstof verbruiken, wat heel wat positieve effecten heeft voor zowel de lokale community's als voor het klimaat als geheel.
